新華社三亞11月19日電 通訊：中非農(nóng)業(yè)合作的新“種子”
新華社記者閆潔 尚栩 羅江
初冬時節(jié)，位于海南省三亞市水稻國家公園的袁隆平銅像前，參加第二屆中非農(nóng)業(yè)合作論壇的非洲國家代表紛紛插下雜交水稻秧苗，緬懷這位“雜交水稻之父”。
近半個世紀前，一粒粒雜交水稻稻種遠播非洲，架起中非合作與友誼的橋梁。如今，一個個中國援助技術(shù)和人才培養(yǎng)項目在非洲落地，撒下助力中非農(nóng)業(yè)合作的“新種子”。
喀麥隆亞巴西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)中學(xué)由中方援建，是喀麥隆第一所農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)校，主要開設(shè)農(nóng)作物種植、禽畜養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)機設(shè)備維護等課程，自2017年開辦以來已為當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)大約500名專業(yè)農(nóng)技人員。
學(xué)生朱尼爾·穆迪納告訴記者，他能有機會上中學(xué)并操作農(nóng)機設(shè)備，都要歸功于這所中國援建的學(xué)校。
亞巴西大區(qū)區(qū)長讓·米拉博·埃巴感嘆，這所中學(xué)讓亞巴西的農(nóng)業(yè)技術(shù)面貌大為改觀，幫助當(dāng)?shù)赜行Ы鉀Q了就業(yè)，“我衷心希望兩國的教育合作越來越好”。
正如岡比亞農(nóng)業(yè)部長登巴·薩巴利在論壇發(fā)言時所說，授之以魚不如授之以漁，中國正在農(nóng)業(yè)技術(shù)援助之路上與岡比亞同行。
在中非共和國首都班吉附近大馬拉地區(qū)的一間菇棚內(nèi)，40歲的法蒂瑪正輕輕撫摸剛長出的數(shù)十簇平菇，臉上難掩豐收喜悅。
菌草技術(shù)不僅在中國成為脫貧致富的重要產(chǎn)業(yè)之一，更成為走向世界100多個國家的中國致富技術(shù)。法蒂瑪就是中國援中非菌草技術(shù)項目的眾多受益者之一。這個由中國國家菌草工程技術(shù)研究中心和福建正原菌草國際合作有限責(zé)任公司承擔(dān)的援非項目不僅豐富了中非人民的餐桌，還傳播了農(nóng)業(yè)技術(shù)、促進了當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)和減貧。
法蒂瑪告訴記者，以前當(dāng)?shù)厥秤玫哪⒐骄鶠橐吧瑳]人懂人工種菇技術(shù)，如今他們種的菌草菇有了名氣，客戶既有當(dāng)?shù)厝诉€有外國人，銷路越來越好。依靠自己的小團隊，法蒂瑪不僅注冊了公司，還定期為當(dāng)?shù)貗D女培訓(xùn)菌草技術(shù)，帶領(lǐng)大家一道脫貧致富。
“這真是充滿希望的事業(yè)。不少人來咨詢培訓(xùn)的事，我正忙著制定培訓(xùn)方案，希望能為當(dāng)?shù)貗D女和年輕人創(chuàng)造更多就業(yè)機會，”她說。
中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長唐仁健在第二屆中非農(nóng)業(yè)合作論壇上表示，中非農(nóng)業(yè)合作十年來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部向非洲派出農(nóng)業(yè)專家400多人次，并為非方累計培訓(xùn)管理及技術(shù)人員超過1萬人次。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在論壇上發(fā)布的落實《中國助力非洲農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化計劃》務(wù)實合作舉措，將再建一批中非現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)交流示范和培訓(xùn)聯(lián)合中心。未來3年，將為非洲再培養(yǎng)1000名農(nóng)業(yè)科技和管理人員。
論壇期間，一封現(xiàn)場發(fā)出的“邀請函”成為中非農(nóng)業(yè)技術(shù)和人才培訓(xùn)合作的生動注腳。在云南大學(xué)胡鳳益教授介紹多年生稻“扎根”非洲的最近進展后，稍后發(fā)言的贊比亞農(nóng)業(yè)部部長魯本·菲里直接向他發(fā)出熱情邀請：“您一定要來贊比亞，和我們的科學(xué)家交流，教我們怎么做。”
十年來，中國已在非洲建成24個農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心，推廣了300多項先進適用技術(shù)，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物平均增產(chǎn)30%至60%，100多萬非洲國家的小農(nóng)戶從中受益。
今年9月，來自南非、尼日利亞、喀麥隆、烏干達、剛果（布）等非洲國家的農(nóng)業(yè)部門官員和技術(shù)人員跨越萬里來到中國海南，參加由中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院舉辦的“發(fā)展中國家熱帶藥用植物生產(chǎn)利用技術(shù)培訓(xùn)班”和“發(fā)展中國家木薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展研修班”。
“木薯淀粉可以加工成餅干、酸奶、蛋糕、面條……”聽了中方專家對中國木薯加工產(chǎn)業(yè)鏈的介紹，非洲學(xué)員們感到新奇：“木薯是非洲的主要糧食作物，但沒想到用途這么廣！”
參加完熱帶藥用植物生產(chǎn)利用技術(shù)培訓(xùn)后，尼日利亞科研人員阿卜杜勒賈拉勒·優(yōu)素福·納達博直言開闊了眼界，收獲頗豐。“培訓(xùn)內(nèi)容豐富，我們學(xué)了如何培育和利用藥用植物，還有不同領(lǐng)域?qū)＜覀魇谀臼怼⒁印⒕惖茸魑锏闹R，對我今后的研究很有啟發(fā)。”（參與記者 陳紹華、王澤）