余振忠
　　商洛市旭初農林開發(fā)有限公司成立于2013年7月，是我市成立最早的一家以油用牡丹苗木培育、銷售，油用牡丹基地建設及木本油產品研發(fā)，茶葉及農副產品收購、加工、包裝、銷售的綜合性企業(yè)，公司現(xiàn)有職工46人，其中中高級職稱6人。2015年先后獲得陜西省林業(yè)產業(yè)龍頭企業(yè)、商洛市農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)稱號。
　　小牡丹大產業(yè)，搶抓機遇促發(fā)展
　　油用牡丹是國家重點推廣的重點木本油料樹種，2014年國務院辦公廳《關于加快木本油料產業(yè)發(fā)展的意見》的出臺，使得牡丹產業(yè)在全國蓬勃發(fā)展。油用牡丹因牡丹籽提取的木本堅果植物油——牡丹籽油是中國特有的，因其營養(yǎng)豐富而獨特，又有醫(yī)療保健作用，被有關專家稱為“世界上最好的油”，是植物油中的珍品，2011年3月22日獲得衛(wèi)生部新資源食品批準，也是中國獨有的健康保健食用油脂。
　　牡丹籽油的原材料牡丹籽是牡丹植株的精華結晶，傳承了牡丹本身具有的一切特性外，它更有自己獨特的醫(yī)藥和營養(yǎng)成分，牡丹種子是受果殼和種殼雙層保護的堅果，具有天然的“長壽”基因。山東菏澤先后與北京林業(yè)大學、北京大學、中國科學院等著名大專院校、科研院所合作，于2009年推出世界上第一批牡丹籽油，并獲得了山東省省級成果鑒定。經油脂權威部門江南大學和中國糧油質量監(jiān)督檢驗中心等多家專業(yè)機構測試表明，牡丹籽油是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營養(yǎng)的油脂，是所有食用油總營養(yǎng)價值最高，成份結構最合理的。牡丹籽油不飽和脂肪酸含量達90%以上，尤其難能可貴的是其中多不飽和脂肪酸——亞麻酸（屬ω-3系列）含量超過40%，是橄欖油的140倍。
　　正是基于油用牡丹產業(yè)的廣闊前景，近年來，商南縣委、縣政府高度重視并大力支持農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展，積極探索“園區(qū)承載，企業(yè)引領，農戶聯(lián)動”的現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展模式，針對牡丹產業(yè)發(fā)展需要，先后制定下發(fā)了《2013年-2020年牡丹產業(yè)發(fā)展規(guī)劃》《商南縣國民經濟和社會發(fā)展第十三個五年規(guī)劃綱要》、縣政府辦《關于做好2015年油用牡丹基地建設的通知》《商南縣“借苗還果”牡丹產業(yè)脫貧方案》等相關措施通知，為該縣牡丹產業(yè)發(fā)展提供了有力保障。
　　旭初公司緊緊搶抓機遇，乘勢而上，采用“公司+合作社+基地+農戶”和“訂單”農業(yè)的產業(yè)化發(fā)展模式，一是采用“公司免費供苗、群眾栽植管護、牡丹籽企業(yè)回收加工”的辦法，目前已在全縣10個鎮(zhèn)辦發(fā)展油用牡丹基地3萬余畝，計劃到2018年在全縣發(fā)展油用牡丹基地達10萬畝，帶動3萬戶群眾人均增收0.5萬元以上；二是投資6100萬元，在商南縣工業(yè)園區(qū)新建年產2000噸牡丹籽油綜合加工廠一座，目前已完成牡丹籽油壓榨和精煉生產線建設，后期建設牡丹黃酮提煉、牡丹丹皮酚提煉、牡丹精油提煉3條生產線，集原料處理、壓榨、精煉、灌裝于一體，采用全自動壓榨技術和亞臨界低溫萃取技術，總建筑面積16526.4平方米，年產值達2.54億元；三是投資2600萬元，2018年年底前，在商南縣建立油用牡丹技術研發(fā)營銷中心，開展油用牡丹優(yōu)質種苗選育和附加產品開發(fā)，打造商南優(yōu)質牡丹產品品牌；四是多方施策拓市場，打造“旭初牡丹油”形象展示店，在西安、鄭州、福建等城市發(fā)展經銷代理商，將逐步把成功的營銷模式向國內一二線城市復制。并建立以商南為核心的油用牡丹產品交易網絡，年收益達1.2億元。
　　依靠群眾富群眾，做強產業(yè)助脫貧
　　牡丹產業(yè)是一項長效增收產業(yè)，為了解決產業(yè)發(fā)展用地、用工等突出矛盾，實現(xiàn)企業(yè)與群眾共贏發(fā)展，2015年旭初公司積極響應縣委、縣政府及扶貧部門號召，將投入重點向貧困群眾傾斜。采取免費提供苗木、購買勞務、流轉土地等途徑助力貧困戶脫貧致富。