三、膠原蛋白

　　膠原蛋白是人體皮膚的主要成分，約占皮膚干重的70%～80%。皮膚內的膠原蛋白就像撐起皮膚組織的鋼筋架構一樣，能讓皮膚看起來非常豐潤。此外，它吸收環境四周水分的能力很強效果非常顯著。但是，隨著年齡增長，人體內的膠原蛋白流失的速度就開始加快，供給不及耗損，再加上紫外線照射以及體內的氧化作用，均可能破壞膠原蛋白結構，讓它失去原有的彈力，這就是皺紋和臉部皮膚松弛提早出現的原因。

　　Tips：

　　1、適當補充一些富含膠原蛋白的食物：如豬皮、豬腳、雞爪、海參等（因其脂肪含量也較高，不宜多吃）；

　　2、適當補充抗氧化食物，延緩膠原蛋白的氧化破壞。

　　四、飲食有道

　　有人說，一個人是否開始老了從體重就能看出來。這話不無道理。在標準體重以上的人，壽命隨體重增加而縮短。眾多研究顯示，在許許多多種延壽措施中，限食是最有效的措施！飽食不僅會增加腸胃負擔，還會因為攝入過多的熱量導致肥胖，而肥胖本身會成為高血壓、心臟病、糖尿病、膽道疾病乃至癌癥的誘因。

　　Tips：

　　飯吃八分飽。俗話說“八分飽、腸胃好”，吃飯的時候。八分飽的感覺是最舒服的，而八分飽又能保證基本的營養需求。