為加快武當山靈芝資源開發(fā),2009年,孫富山組建成立了十堰華氏養(yǎng)生保健技術開發(fā)中心,聘請了一批資歷深厚、專業(yè)精湛的中醫(yī)藥學、臨床醫(yī)學、營養(yǎng)學專家教授,進一步對武當靈芝生化、藥理、養(yǎng)生等課題進行深入研究。
2008~2012年,孫富山花費4年時間,將20余年的研究實踐進行編輯、整理,經過華中科技大學同濟醫(yī)學院藥學院專家教授和武漢大學同仁醫(yī)院專家教授審稿,正式出版了《武當靈芝現代研究》一書。全書45萬字,是中國在靈芝研究方面的首本專著,填補了我國靈芝研究的空白。
在生物農業(yè)產業(yè)化研究與開發(fā)方面,孫教授受鄖縣政府邀請和委托,承接了湖北鄖縣木瓜產業(yè)化項目技術開發(fā)任務;在十堰市政府生物產業(yè)辦的支持下,負責十堰地區(qū)柑桔生態(tài)循環(huán)綜合開發(fā)項目技術研究與系列產品開發(fā),創(chuàng)立了木瓜、柑桔資源綜合利用開發(fā)的“五大梯級”開發(fā)模式,從木瓜、柑桔榨取果汁釀造低度養(yǎng)生保健酒,廢渣提取木瓜、柑桔精油、色素、果膠、黃酮、纖維素等生物活性成分,研發(fā)系列營養(yǎng)保健食品和富硒飼料添加劑,屬于生態(tài)環(huán)保項目,極具開發(fā)前景。
孫富山是我國富硒農業(yè)和富硒養(yǎng)生保健品技術開發(fā)研究的實踐者和倡導者之一。1973年,世界衛(wèi)生組織將硒、鐵、錳、銅、鈷、鋅、鉬、碘等8種元素確認為人體所必需的微量元素,其中硒(SELENCE希臘語為月亮女神)被譽為抗癌之王、心臟的守護神。日本醫(yī)學界對硒的臨床研究證實,硒對癌癥、糖尿病、高脂質血癥、動脈硬化、皮膚不良、白內障、腎臟病、心臟病、肝病、風濕病、過敏性體質、胃潰瘍、肥胖病、高血壓等疾病都具有很高的防治效果。目前已知與缺硒有關的人類疾病就有40多種,包括癌癥、腦心血管疾病、糖尿病、肝病、甲狀腺激素失衡和艾滋病等,特別是危害老年人內分泌代謝性疾病如糖尿病、前列腺增生癥、腦萎縮等均與缺硒有關。
我國是一個缺硒大國,從東北到西南,有一條廣闊的缺硒地帶,全國普遍缺硒,北京缺硒人口竟高達70%。有72%的縣(市)屬于低硒和缺硒地區(qū),黑龍江、內蒙古、甘肅、青海、四川等嚴重缺硒地區(qū)有克山病、大骨節(jié)病發(fā)生,一些癌癥高發(fā)區(qū)(如江蘇啟東市)也屬低硒區(qū)。補硒可有效防治克山病,有效預防大骨節(jié)病,可阻斷乙肝病毒攜帶者發(fā)生肝癌和乙肝病毒在人群中的傳播,提高人體免疫功能。
為改變人們缺硒狀況,促進健康產業(yè)的發(fā)展,孫富山充分應用生物高新技術,深層次地研究小麥、大米、大豆、蔬菜等農作物無機硒轉化有機硒技術,日前富硒生物轉化技術已獲得成功。這一成果,將為我國富硒農業(yè)、富硒產業(yè)鏈和富硒食品鏈開發(fā)與建設起到助推作用,同時為山區(qū)生物資源綜合利用提供了廣闊的發(fā)展空間。
孫富山在論文《洞悉未來,把握機遇,走進健康產業(yè)》中指出,21世紀人類健康的大敵是慢性疲勞綜合癥。慢性疲勞綜合癥,是指健康人不明原因地出現嚴重的身體倦怠感,伴有低熱、頭痛、肌肉痛、抑郁、注意力不集中等精神癥狀,有時淋巴結腫大而影響正常生活的一種臨床綜合癥。以前對這種疾病的認識不足,很多患者都誤診為神經衰弱。近年來,疲勞綜合癥在我國城市發(fā)病率為10-20%,專家、教授、知識分子、企業(yè)經理、領導干部的發(fā)病率高達5%。事實證明,“疲勞綜合癥”“過勞死”對人類健康尤其是對中年男性的健康威脅十分嚴重,需要引起全社會的高度重視。
從2002年至今,孫富山潛心研究滋補肝腎、扶陰助陽、養(yǎng)顏美容、抗衰老、預防亞健康、防治疲勞綜合癥的養(yǎng)生保健酒的生產,所出系列產品經國家權威部門檢測,均符合國家標準。
在養(yǎng)生方面,孫富山提出了“養(yǎng)生就是保命”,“保命就要養(yǎng)好細胞,細胞養(yǎng)好了,身體就健康,壽命就延長”的科學理念。他還說:“人生最大的幸福和快樂是什么?健健康康,快快樂樂。健康的標準就是無疾而終。”