本報(bào)訊(記者 孫穎)昨天，記者從豐臺(tái)區(qū)獲悉，新發(fā)地市場(chǎng)當(dāng)日蔬菜上市量達(dá)到1.92萬噸，蔬菜加權(quán)平均價(jià)為3.28元每公斤，供應(yīng)充足，價(jià)格穩(wěn)定。市場(chǎng)還采取了重點(diǎn)商戶AB團(tuán)隊(duì)保供機(jī)制，托穩(wěn)首都“菜籃子”。
豐臺(tái)區(qū)充分發(fā)揮新發(fā)地市場(chǎng)突出的保供作用，動(dòng)員運(yùn)銷大戶加強(qiáng)產(chǎn)銷對(duì)接和調(diào)運(yùn)力度，確保蔬果肉蛋等農(nóng)產(chǎn)品上市量保持較高水平，加大耐儲(chǔ)菜的存量，保證上游貨源充足。
記者了解到，新發(fā)地市場(chǎng)近期蔬菜日上市量都維持在1.9萬噸以上，加權(quán)平均價(jià)在3.3元每公斤左右徘徊，價(jià)格處于開春以來的低位。新發(fā)地市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，蔬菜日上市量較前段時(shí)間的2萬噸略有下降，主要是受北京市疫情防控政策影響，多地實(shí)行居家辦公，餐飲業(yè)、食堂對(duì)蔬菜供應(yīng)需求減少。由于需求平淡，大宗常用蔬菜價(jià)格行情保持穩(wěn)定，只有葉類菜波動(dòng)稍大，但其在整體蔬菜上市量中占比較小，并沒有對(duì)整體加權(quán)平均價(jià)造成影響。
5月21日，新發(fā)地市場(chǎng)豬肉上市量為1253頭，批發(fā)價(jià)格為20.25元每公斤；水果的上市量為1.12萬噸，加權(quán)平均價(jià)為11.33元每公斤。市場(chǎng)整體呈現(xiàn)供應(yīng)充足、價(jià)格穩(wěn)定的狀態(tài)。
新發(fā)地市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為確保新發(fā)地市場(chǎng)安全穩(wěn)定的交易環(huán)境，市場(chǎng)采取了一系列措施。目前已組織“蔬菜大王”、百強(qiáng)商戶和配送大戶建立AB團(tuán)隊(duì)保供機(jī)制，即將團(tuán)隊(duì)主要人員分成兩組，兩組人員在經(jīng)營(yíng)過程中互不接觸，做好風(fēng)險(xiǎn)防范。進(jìn)京車輛保障專班也繼續(xù)兩班倒，確保各地農(nóng)產(chǎn)品順利進(jìn)入新發(fā)地市場(chǎng)。通過菜籃子直通車，做好“最后100米”的社區(qū)化服務(wù)，把品質(zhì)新鮮、價(jià)格實(shí)惠的果蔬送到居民家門口。
豐臺(tái)區(qū)持續(xù)強(qiáng)化指導(dǎo)檢查，專人專崗督促市場(chǎng)落實(shí)各項(xiàng)防控措施，抽調(diào)干部進(jìn)駐市場(chǎng)蹲點(diǎn)值守，對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)運(yùn)營(yíng)情況、存貨以及每日車輛通行及進(jìn)場(chǎng)車輛等情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)。目前新發(fā)地市場(chǎng)須持有24小時(shí)內(nèi)有效核酸檢測(cè)證明才能入場(chǎng)，并須全程佩戴N95口罩。市場(chǎng)對(duì)全場(chǎng)人員“一天一核酸，一天一抗原”，對(duì)公共衛(wèi)生間等公共場(chǎng)所每天進(jìn)行6次消殺，對(duì)商戶采取定向管理，多措并舉創(chuàng)造更加安全穩(wěn)定的交易環(huán)境，保障市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充足，維持價(jià)格穩(wěn)定，滿足市民采購需求。