中新網南京5月30日電 (記者 朱曉穎)近日，柬埔寨“魚米走廊”建設人才(江蘇)研修班在江蘇圓滿結業。
中柬共建“魚米走廊”，是雙方農業領域開展合作的重要內容。5月8日，來自柬埔寨農林漁業部、柬埔寨暹粒省農林漁業部門、柬埔寨相關農業協會和企業的12位學員代表抵達江蘇，圍繞水稻種植、水產養殖、數字農業、傳統文化保護、農業可持續發展等領域，在南京、揚州、鎮江、泰州進行為期13天的學習交流。
在南京遠望富硒農產品有限責任公司，公司代表李家明向學員們介紹了富硒肥料的選用、施肥管理和土壤改良方法、富硒大米產品特點，展示了公司的技術積淀、市場潛力、未來發展規劃。在江蘇里下河地區農業科學研究所，漁業專家張家宏為學員們講解了稻魚共養、稻蝦共養、稻蛙共養、稻蛭共養等模式的魚稻共生養殖技術，以及稻漁生態綜合種養中的關鍵技術點。
走訪過程中，柬埔寨高棉食品集團副總裁黃慧英(Kim Srey Roth)對富硒大米的加工技術產生濃厚興趣，她提出了谷糙分離過程、整精米率、水稻折干率等方面的問題。她希望與遠望富硒公司建立合作，將這些先進的生產技術帶到柬埔寨，以促進當地富硒大米產業的發展。
本次研修班由江蘇省人民政府外事辦公室主辦，由江蘇省農業科學院承辦。(完)