本報北京5月6日電 （記者林麗鸝）國務(wù)院食安辦聯(lián)合工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署、市場監(jiān)管總局近日印發(fā)《食品添加劑濫用問題綜合治理方案》（以下簡稱《方案》），在全國范圍內(nèi)部署開展食品添加劑濫用問題綜合治理行動。
《方案》聚焦人民群眾關(guān)心的超范圍、超限量濫用食品添加劑等問題，要求全面加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品和食品添加劑進(jìn)口檢驗(yàn)等源頭治理，強(qiáng)化食品添加劑生產(chǎn)、銷售以及在食品生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)使用監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊化工產(chǎn)品冒充食品添加劑違法行為，開展從農(nóng)田到餐桌全過程食品添加劑濫用問題綜合治理。
《方案》明確，各級食安辦牽頭強(qiáng)化部門間風(fēng)險會商和問題通報機(jī)制，定期研判食品添加劑突出風(fēng)險問題。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門嚴(yán)厲打擊食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中使用國家禁止使用的農(nóng)業(yè)投入品等違法行為；工業(yè)和信息化部門加強(qiáng)相關(guān)化工產(chǎn)品、工業(yè)原料生產(chǎn)行業(yè)管理；海關(guān)部門加大對進(jìn)口食品添加劑未如實(shí)申報等違法行為的打擊力度；衛(wèi)生健康部門研究健全食品添加劑品種動態(tài)管理制度；市場監(jiān)管部門嚴(yán)格食品添加劑生產(chǎn)、銷售和使用監(jiān)管，嚴(yán)格食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品添加劑使用監(jiān)管，依法查處超范圍、超限量使用食品添加劑行為。
《方案》鼓勵社會各界加強(qiáng)監(jiān)督，鼓勵廣大消費(fèi)者通過全國12315平臺和12315熱線反映相關(guān)違法線索。
《 人民日報 》（ 2025年05月07日 04 版）