儲好糧、管好糧是保障糧食安全的重要方面。新季小麥上市以來，市場購銷活躍，加工企業開庫收糧，儲備企業有序輪入，市場比較平穩，優糧優價特征明顯。
6月30日，位于河南安陽內黃縣二糧庫糧油購銷有限公司的夏糧收購現場一片繁忙，載滿小麥的車輛排起長龍，工作人員穿梭其間，有條不紊地進行登記、扦樣、化驗、過泵、入庫、回皮、開票等工作，秩序井然。
“價格公開透明，小麥收購價格1.23元/斤，稱重也公平合理，服務更是周到貼心。”正在排隊的農戶李秀民臉上洋溢著笑容，對收購工作贊不絕口。
像李秀民一樣，種糧戶們的笑容折射出“種糧賣得出”的自信。“收購過程中，糧庫嚴格落實國家糧食收購政策，嚴把糧食入庫質量關，嚴格按照國家糧食質量安全標準進行收購?！奔Z庫負責人孔德剛介紹，農戶的小麥經質量檢查、稱重后現場開票，能夠確保當天將售糧款打入農民的賬戶里。
內黃縣糧食和物資儲備中心副主任沈鎮介紹，目前，全縣17個鄉鎮（街道）共設立239個糧食收購網點。近年來，通過不斷織密收購網絡，全方位保障了夏糧收購工作順利進行。
夏糧收購是全年糧食收購工作的首戰，旺季一般為6月初至9月底。國家糧食和物資儲備局糧食儲備司副司長向玉旭介紹，今年新季小麥上市以來，市場平穩，優糧優價特征明顯。
數據顯示，截至6月中旬，全國已累計收購夏糧小麥超1700萬噸。質量整體好于常年，收購進度快于上年同期。
從已收獲情況看，今年新麥質量好，蛋白、面筋含量高。收購企業普遍反映，新麥多項質量指標為近年來最好。
糧食收購事關農民切身利益。今年5月，多部門聯合下發的《關于切實做好2025年糧食收購工作的通知》（以下簡稱《通知》）明確，認真抓好市場化收購，不斷增強糧食購銷活力。
《通知》要求，要持續加大市場化收購力度，多措并舉引導各類主體入市，強化人員力量保障，做到有人收糧。
“下一步，將持續加強市場監測和形勢研判，多措并舉激發市場購銷活力，全力抓好收儲調控措施落實，確保收購工作順利推進，守住農民‘種糧賣得出’的底線，維護市場平穩運行。”向玉旭說。