原標題：皮膚變差、掉頭發……減肥不吃主食竟有這么多危害
7、關鍵是減少總能量攝入加運動
那怎么辦？
美國國家糖尿病、消化和腎臟病學會首席研究員Kevin D. Hall教授做的一項研究發現：對于肥胖成年人而言，減少“膳食中脂肪攝入”，比減少“碳水化合物攝入”更有益于降低體脂。
如今，“減肥膳食方案”都采用同樣的模式：30%的總熱量來自蛋白質，15%~20%來自脂肪，其他的來自碳水化合物（主要由全谷物、水果和蔬菜組成）。
盡管適當比例的碳水化合物、蛋白質和脂肪有助于體重控制，但限制總能量的攝入和加強體育鍛煉，仍是長期有效控制體重的關鍵！
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