中新網(wǎng)北京9月6日電 (記者 杜燕)繼主市場(chǎng)鐵路以南區(qū)域8月15日開(kāi)放營(yíng)業(yè)后,今天,北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)(簡(jiǎn)稱新發(fā)地市場(chǎng))主市場(chǎng)鐵路以北區(qū)域開(kāi)放營(yíng)業(yè),標(biāo)志著新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)全面復(fù)市,目前每日市場(chǎng)總交易量上升至約2.3萬(wàn)噸,預(yù)計(jì)在中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)雙節(jié)來(lái)臨之前,將恢復(fù)歷史供應(yīng)水平。
市場(chǎng)交易量及供應(yīng)量逐步提升
復(fù)市后的新發(fā)地市場(chǎng)嚴(yán)格“批零分開(kāi)”,嚴(yán)格常態(tài)化疫情防控措施,并建立市場(chǎng)智能管理系統(tǒng),推行“賣方注冊(cè)制,買方會(huì)員制”措施,推動(dòng)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

據(jù)了解,此次開(kāi)放營(yíng)業(yè)的區(qū)域?yàn)樾掳l(fā)地批發(fā)市場(chǎng)主市場(chǎng)內(nèi)的原蔬菜經(jīng)營(yíng)區(qū),整個(gè)蔬菜市場(chǎng)共約640畝,共安排玉米、豆角類、花生、大白菜等40余個(gè)蔬菜品類,能夠滿足市民多元化的消費(fèi)需求。
新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)常務(wù)副總經(jīng)理顧兆學(xué)表示,全面復(fù)市后,新發(fā)地市場(chǎng)按照經(jīng)營(yíng)品類重新劃分區(qū)域,形成以蔬菜水果為主、其他農(nóng)產(chǎn)品為輔的供應(yīng)格局。

據(jù)介紹,自8月15日新發(fā)地市場(chǎng)鐵路以南區(qū)域正式復(fù)市以來(lái),市場(chǎng)的交易量逐步攀升。復(fù)市當(dāng)日有1000多輛貨車1.3萬(wàn)噸蔬菜水果進(jìn)場(chǎng),售賣商品涉及蔬菜18個(gè)品類,水果16個(gè)品類。這期間,每天都有新的品種源源不斷從新發(fā)地自己的種植基地運(yùn)往北京新發(fā)地市場(chǎng),進(jìn)車車輛越來(lái)越多。到9月5日,入場(chǎng)車輛達(dá)到1600多輛,市場(chǎng)總交易量上升至2.3萬(wàn)噸。
顧兆學(xué)稱,新發(fā)地市場(chǎng)將堅(jiān)持市場(chǎng)的批發(fā)屬性,實(shí)現(xiàn)“批零分開(kāi)”,強(qiáng)化基地建設(shè),拓寬貨源渠道,穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)。目前,新發(fā)地市場(chǎng)在全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)建設(shè)了300多萬(wàn)畝的標(biāo)準(zhǔn)化種植基地,提高農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的可控率,從源頭上保障農(nóng)產(chǎn)品的食品安全。

與此同時(shí),市場(chǎng)加大菜籃子直通車和社區(qū)便民店的建設(shè)投入,增加銷售渠道,為首都市民快速提供新鮮果蔬,滿足居民需求,促進(jìn)供需平衡。市場(chǎng)原有164輛菜籃子直通車,負(fù)責(zé)全市300余個(gè)小區(qū)的供應(yīng),目前已恢復(fù)近50%,剩余部分正在逐步恢復(fù)當(dāng)中;原有77家便民菜店,已經(jīng)全部恢復(fù)營(yíng)業(yè)。
顧兆學(xué)表示,市場(chǎng)上果蔬市品種齊全,貨源充足,交易有序,預(yù)計(jì)在中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)雙節(jié)來(lái)臨之前,將恢復(fù)歷史供應(yīng)水平。
商戶積極組織貨源助力恢復(fù)市場(chǎng)信心
自8月15日起,商戶們陸續(xù)回到了久違的新發(fā)地市場(chǎng)。
市場(chǎng)“大小椒大王”王福娟說(shuō):“市場(chǎng)全面復(fù)市了,我除了高興還是高興。現(xiàn)在市場(chǎng)環(huán)境有了很大的提升,交易模式也發(fā)生了變化,經(jīng)過(guò)一段磨合,基本已經(jīng)適應(yīng)了新的交易模式。目前自家的大小椒交易量已經(jīng)恢復(fù)到了去年同期水平,預(yù)計(jì)全面復(fù)市后,交易量還會(huì)有所增加。”

市場(chǎng)“西紅柿大王”趙士剛稱,自8月15日以來(lái),他每天銷售量4萬(wàn)斤左右的西紅柿。為了這次全面復(fù)市,準(zhǔn)備了3車6萬(wàn)斤的西紅柿,目前由“行商”變?yōu)榱恕白獭保案淖兊氖墙灰啄J剑蛔兊氖俏覀儗?duì)市場(chǎng)的那份感情和依戀。”
據(jù)了解,此次新發(fā)地市場(chǎng)全面復(fù)市后,大部分商戶都回到了自己經(jīng)營(yíng)多年的市場(chǎng),不少商戶積極組織產(chǎn)地貨源,聯(lián)絡(luò)分銷渠道,為市場(chǎng)供應(yīng)量和信心恢復(fù)貢獻(xiàn)力量。

轉(zhuǎn)型后的新發(fā)地市場(chǎng),不僅交易環(huán)境大為改觀,在服務(wù)理念也有顯著提升。為了方便采購(gòu)商在場(chǎng)內(nèi)采貨,市場(chǎng)專門安排了場(chǎng)內(nèi)擺渡車,免費(fèi)接送場(chǎng)內(nèi)商戶;經(jīng)過(guò)嚴(yán)格衛(wèi)生審核的送餐車,準(zhǔn)時(shí)將飯菜送到交易車輛前。
為了方便周邊社區(qū)居民對(duì)生活必需品的采買,新發(fā)地市場(chǎng)在獨(dú)立于交易區(qū)外的一個(gè)區(qū)域建設(shè)了便民菜市場(chǎng),一期主營(yíng)蔬菜水果糧油主食,7月底開(kāi)業(yè)。據(jù)了解,二期項(xiàng)目已經(jīng)于8月28日開(kāi)業(yè)投入使用,主營(yíng)豬、牛、羊肉及分割雞,全部為廠家直供,不但質(zhì)量有保障,價(jià)格也有很大的優(yōu)勢(shì),可滿足周邊社區(qū)居民的消費(fèi)需求。(完)